Missions principales
L’Exploitant Transport organise, planifie et suit les opérations de transport de farines, blés, coproduits et autres marchandises liées à l’activité de la meunerie. Il veille à optimiser les flux, garantir la qualité de service auprès des clients (boulangers, distributeurs, industriels, …), tout en respectant les réglementations en vigueur et les contraintes de sécurité alimentaire.
Responsabilités
- Planifier et optimiser les tournées quotidiennes de livraison (vrac et sacs) en tenant compte des contraintes clients, volumes, délais et capacités véhicules.
- Suivre l’exécution des transports en temps réel et gérer les aléas (retards, pannes, incidents).
- Affecter les moyens matériels et humains en garantissant le respect des coûts, délais et règles HSE avec nos partenaires transport
- Communiquer efficacement avec les partenaires transport, les équipes de meunerie, le service commercial et service clients
- Assurer le suivi administratif : saisie des données dans l’outil TMS/ERP.
- Participer à l’amélioration continue des process de transport (indicateurs de
- Gérer la documentation transport (lettres de voiture, bons de livraison, documents réglementaires), performance, qualité de service, optimisation des flux).
- Être garant du respect de la réglementation (Code du transport, ADR éventuel, hygiène alimentaire).
Compétences requises
- Connaissance du secteur transport routier (messagerie, vrac, distribution régionale).
- Maîtrise des outils informatiques de gestion transport (TMS, Excel, ERP).
- Sens de l’organisation, réactivité et capacité à gérer les imprévus.
- Bon relationnel et capacité à communiquer avec des interlocuteurs variés (service clients, équipes commerciales, partenaires transport).
- Maîtrise de la réglementation transport – connaissance de la législation (temps de conduite et de repos) – maîtrise du Code de la route et du Code des transports
PROFIL
- Formation Bac+2 Transport/Logistique ou expérience équivalente;
- Expérience en exploitation transport, idéalement dans l’agroalimentaire ou la distribution;
- Rigueur, esprit d’équipe, goût pour la polyvalence.